ayuda, recetas para cena de ano nuevo

[Lupita]

Hola a todos, saben, necesito saber algunas recetas para la cena de ano nuevo pero que no sean muy complicadas. Espero alguien me pueda dar la mano, gracias.

[sasais]

¡Hola Lupita!
No sè si hablas aleman o no. En caso que no sepas suficiente del aleman, preguntele a to esposo o novio aleman. En el foro aleman hay un subforo "Kueche" (cocina) aca encuentras diferentes recetas sean alemanas o mexicanas. Vea aqui
http://mexico-mexiko.com/viewforum.php?f=25
Prospero Año Nuevo
sasais de Campeche

[mäxx]

hola lupita!

en mi familia hay cada ano en silvester "raclette". *lecker*
En verdad es muy facil, porque no tienes que cocinar nada, solo tienes que comprar por ejemplo verduras, jamon y por supuesto "raclette käse".. aqui unos recetas pero en aleman..
http://www.rezepte-nachkochen.de/raclette.php
http://www.daskochrezept.de/rezepte/kaese/raclette/
es muy bueno, porque cada persona puede comer lo que quiere y como quiere (tu por ejemplo con chiles!! )

y por supuesto necesitas un "raclette"
pero talvez alquien te puede prestar, mucha gente tienen ese "maquina"!

creo que es una comida muy tipica para ano nuevo en alemana..

saludos

°mäxx°

[wolfmex]

...creo que es una comida muy tipica para ano nuevo en alemana..

Mas facil no se puede, pero que sea tipico aleman y para año nuevo.....

[sasais]

@wolfmex
tienes toda la razòn lobito, el raclette es algo muy practico pero tampoco tìpico aleman. (importado de la Suiza)
@Lupita
en la cena traditional en la casa de mis papàs nunca hizo falta la ensalada de arenques.
Te propongo poner un buffet con varias cosas diferentes, ensaladas de pescado, pollo, pescado ahumado p.e. salmon, difernete clases de pan y, talvez puedas poner tambien unas cosas tipicas mexicanas. Hay bastante trabajo antes para poner un buffet, pero despues tienes màs tiempo libre para tus invitados, porque cadaquien se sirve lo que le guste.
ciao
sasais de Campeche

[mäxx]

pero que sea tipico aleman y para año nuevo.....

esta biieen, no es aleman, es una comida tipica suiza, pero si se come en ano nuevo en muchas familias! Al menos en el sur de donde yo soy..
tambien nos gusta comer fondue, que es MAS facil :
http://de.wikipedia.org/wiki/Fondue

(no me digas que somos flojos! )

siehe auch:

Weil man ein Raclette-Essen schon frühzeitig vorbereiten kann, ist dieses Gericht mittlerweile beliebt an Heiligabend oder Silvester, um mit vielen Gästen zu speisen. quelle wikipedia

ya tengo hambre..

°mäxx°

[ClaudiaLohner]

Un pequeno Buffet estaria mejor, aparte de que no tendrias que andar sirviendo, un raclette es buena idea, pero es muy comun, y como que "X",, claro practico ,, pero pues no como un poco mas de trabajo para fin de a-no,,, y como dijo Sasais un pequeno Buffet estaria super bien,,,
Saludos
Claudia

Sorry lo puse como tema anteriormente,,
pero corresponde aqui
gracias por la comprencion
Elimine el tema aparte, para no confundir.
wolfmex
moderador

[Sandkörnchen]

un buffet es definitivamente lo mejor. Lo hago todo los anos. Es
lo mas facil ( para mi ) una Antipasti Italiana, sabe rica y es muy facil que hacer.

[wolfmex]

google :

http://www.google.com.mx/search?hl=es&q ... DcountryMX

[lupe]

Nosotros comemos tradicionalmente siempre en navidad y la fin de año el fondue bourgignon - muchos le gusta mas el chinoise.

saludos

[cold670]

que chanta hasta el nombre suena feooo, lo veo como lo menos apetitoso que he visto en mi vida, despues de la repollo rojo con clavos de olor, que asco..!! como se te puede ocurrir darle eso de cena de anio nuevo a tus invitados o familia, comprate una buena carne y hazle una cena decente , no esto que parece minucia de piqueteros..

con todo respeto..pero hazle honor a tu origen de mexicana, nosotros hacemos buenas comidas, los latinos no necesitamos imitar cosas pateticas como esas..

buscate alguna buena receta en internet.

[gatoverde]

... hasta el nombre suena feooo ... lo veo como lo menos apetitoso que he visto en mi vida ... que asco ... como se te puede ocurrir ... hazle una cena decente ... esto que parece minucia de piqueteros ... buscate alguna buena receta en internet ... hazle honor a tu origen ...

y luego

...con todo respeto...

sigues de grosera en peor, pero pretendes ser respetuoso (o viceversa).
se me hace, que por éso no te quieren facilitar la visa.

Ah, ademas sospecho, que ni haz probado un fondue bourguignon o chinoise en tu vida.