postre favorito

[lupe]

ya que esta la pregunta por el platillo preferido voy a preguntar qual es el postre (o general dulce ) preferido de los mexicanos?

Le gusta mucho a mi esposo :
- las conchas
- el pastel de tres leches
- el flan napolitano

por unas ideas les mando un abrazo aselantado

saludos

[Zacil]

Mmmmmmmmm, que rico
A mí me gusta:
*los caballeros pobres
*dulce de tauch
*pasta de guayaba
*manjar blanco
....pero todo a la "mi abuelita". Yo no sé que tanto le guste a tu esposo la cocina yucateca, pero si quieres te paso unas recetas para probar de lo que se puede hacer aquí.

Saludos!

[Carito]

El pastel de las tres leches es delicioso!
El choco-flan también figura entre mis favoritos

Saludos!

[lupe]

Mmmmmmmmm, que rico
A mí me gusta:
*los caballeros pobres
*dulce de tauch
*pasta de guayaba
*manjar blanco
....pero todo a la "mi abuelita". Yo no sé que tanto le guste a tu esposo la cocina yucateca, pero si quieres te paso unas recetas para probar de lo que se puede hacer aquí.

Saludos!

hola Zacil

La verdad nunca he oido,menos provado, estos posters.(la pasta de guayaba sera como el dulce de membrillo?)

Si son tu postres favoritos ponme, por favor, la receta que mas te gusta.
Haber quando la voy a hacer.

saludos y muchas gracias
lupe

[lupe]

@carito,
Como haces tu el choco-flan? Tienes una receta?
Me imagino que tambien me iria a gustar.
Saludos
Lupe

[Carito]

Mi mamá es la que lo hace! jejjeje

se la voy a pedir y te la paso, sale?

[lupe]

si no es mucha molestia, gracias carito

[Carito]

yo te la investigo, no es molestia alguna. Nomás que "no os confundais" jiji; no es un flan sabor a chocolate, sino que es un postre que tiene dos capas: una del flan tradicional y la otra de pastel de chocolate. ¡Es muy bueno!

[lupe]

Eso todavia suena mucho mas rico....

[Zacil]

Orden, orden! .
Por favor las recetas de los postres las ponen en otro tema con el título: "receta de tralalalala" sale?.

@Lupe
Aquí la receta de caballeros pobres o pan de pobre
La pasta de guayaba si es parecida al dulce de membrillo, solo que obviamente, con sabor a guayaba. Es muy tradicional en Yucatan.
El dulce de tauch no es posible hacerlo aquí porque necesitas zapote negro y aquí no lo he encontrado.
La receta de manjar blanco te la pongo aparte zas?.

Saludos a las dos!
Zacil

[lupe]

Gracias zacil,
este pan de pobres me suena como una receta de invierno!!

Hay una fiesta o un tiempo especial quando uno mas come este pan?
(disculpa mi ignoranzia, no lo conosco...)

saludos

[Zacil]

Hola Lupe,
Como dedía mi maestro de historia en la prepa "ignorantes los que no preguntan" .
Pues, que yo sepa no tiene un tiempo especial para comer este postre. Por ejemplo en la casa mi abuelita lo hacía cada vez que se le antojaba... mi chichí (así se dice abuela en maya, y se acostumbra mucho en Mérida) es bien dulcera, así que los tiempos, dependían de su estómago. .Cómo variación a la miel, también le ponía almendras
Pruebalo, sabe rico.
Zacil

[Carito]

Ok. Ya que tenga la receta la publico aparte bajo el nombre de "Receta de chocoflan" en lugar de ponerla aquí.

=)

[Lupita]

que nombre tiene en Alemania la leche descremada?

[sasais]

A mi me gusta mucho el pie de limòn helado y tambien el dulce de camote.
ciao
sasais (San Francisco de Campeche)

[Marco Gessler]

De mi pueden obtener o que quieran con un poco de Arroz con Leche...

Adoro el Arroz con leche...

[Paloma Hübert Natera]

Hijole Zacil!!

No cabe duda que en cada estado los postres son otros o sera que el nombre es diferente?? Porque cuando lei los postres que tu escribiste solo reconoci uno

Ahora que cuando describes un poco cada uno, tal vez si los conozca, pero no estoy segura y me llama mucho la atencion probarlos!!!

La verdad yo no soy muy buena con eso de los postres, normalmente como cosas "ya hechas" como mazapan o algun "chocorol" jijiji, pero si se trata de postres caseros, a mi me encanta la ensalada que se hace en navidad con muchas frutas y pedacitos de nuez.

Ah y ahora recuerdo!! me gustan mucho esas galletas que se llaman "tortitas de sta. Clara" y el dulce de pepita!! mmmm

Saludos

[Tina]

que nombre tiene en Alemania la leche descremada?

entrahmte Milch

[tonali]

A mi me encantan las crepas con cajeta!!!!

[Carito]

Un brownie calientito con una bola de helado de vainilla al lado y rebanaditas de plátano y fresa.

Ay Dios....quiero uno!

[Sandunga]

Hay unas gelatinas esponjadas que parecen nieve... se te deshacen en la boca... Se preparan con leche evaporada, alguien conoce la receta??
Y Zacil, no seas gacha y manda las recetas para el uso de la comunidad Que aparte la cocina yucateca es...mmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm!!! del UNO!!

Sandunga